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发布日期 :2022-10-15 01:49访问:1次发布IP:123.58.44.124编号:10615831
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如果说,热干面是一种简单快速标准化化的面食,是码头文化的产物。那么,襄阳牛肉面的风格,也是一种粗粝的审美,襄阳牛肉面加盟学费,所谓“一麻二辣三鲜”。他们与西北的牛肉面不同,一清二白三红四绿五黄,襄阳牛肉面加盟,清清爽爽,也跟江南的靓丽照人、婉约多姿的苏式面不同,在襄阳的早晨,人们需要一种厚重的口味,将他们的味蕾唤醒。一瓢滚烫的热油下去,浑厚的牛油,海带与豆腐的加持,牛杂的铺陈,碗底烫熟的豆芽,那一碗在热桶中这么一过然后快速捞起的碱水面条,顿时变得风生水起。找个油不拉几的坐处,配一碗黄酒,几颗大蒜瓣,这是襄阳人吃牛肉面的正确方式。


襄阳牛肉面,街面上有两种食用油,放有牛油的,还有一种是非牛油的,由于不是,这里就不用多的文字去描述了。

襄阳牛肉面,在众多走出去的襄阳人的心里,已经成为乡愁里多的思念。在走进舌尖上的中国后,也为大众所熟知。

襄阳牛肉面出名后,很多人慕名而来,有些人吃后表示摇头,觉得并不是那么神。也有个为之倾倒,表示是这一路走来吃的面。

这,其实跟南北差异,襄阳牛肉面加盟咨询,地方口味有关,比如襄阳人大多喜欢麻辣,北方有些地方清淡偏甜,笔者也曾到过一些地方,很多地方名菜,不适合自己的也是难于下咽。





不少人慕名来襄阳,只为品尝一碗的襄阳牛肉面。对于在外工作学习的襄阳人来说,对家乡的牵挂也许就体现在一碗牛肉面上,襄阳牛肉面加盟电话,这份牵挂甚至飘到了太空。航天英雄聂海胜,是湖北襄阳人,在神舟十二号载人飞船上,当被问到回到地球上想吃什么时,他回答“想吃的还是我们襄阳的牛杂面!”不少店外都排起了队点单吃面,面馆老板毫不吝啬地浇上一大勺牛肉、牛杂浇头。牛肉面、牛杂面一般售价为一两(小碗)15元、二两(大碗)16元,豆腐面、海带面售价一两5元、二两6元,黄酒有的面馆吃面免费送,有的面馆卖一两元一碗。90后姑娘小徐说,除夕和初一家旁边的面馆没开门,有两天没吃了,今天她特意早起前来吃面,“两天没吃很是想念,在节假日出门吃牛肉面就是我早起的动力,吃完一碗面才算开启了美好的一天”


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