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襄阳牛肉面培训招商学员 襄阳牛肉面培训 翟记牛肉面

发布日期 :2022-09-20 07:05发布IP:123.58.44.124编号:10349212
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除了搭配喝的,襄阳牛肉面还得搭着干的吃,油条、酥饼、面窝等。莫管是油条还是饼子,美味的吃法都是泡着汤吃。

而牛肉面上除了牛肉等浇头,还会有各家店的特别定制。跟着牛肉一起卤出来的鸡蛋,自家做的狮子头,还有不多见的卤豆干,都是不错的加料。



虽然说每一家面的口味是固定的,但却可以根据自己的喜好,选择多点辣还是少点辣,襄阳牛肉面培训招商学员,多放豆芽还是多加面条,襄阳牛肉面培训电话,加葱加香菜加辣白菜加韭菜加萝卜丁加酸豆角加干黄豆,总之你喜欢的都能加





不少人慕名来襄阳,只为品尝一碗的襄阳牛肉面。对于在外工作学习的襄阳人来说,对家乡的牵挂也许就体现在一碗牛肉面上,这份牵挂甚至飘到了太空。航天英雄聂海胜,是湖北襄阳人,在神舟十二号载人飞船上,当被问到回到地球上想吃什么时,他回答“想吃的还是我们襄阳的牛杂面!”不少店外都排起了队点单吃面,面馆老板毫不吝啬地浇上一大勺牛肉、牛杂浇头。牛肉面、牛杂面一般售价为一两(小碗)15元、二两(大碗)16元,豆腐面、海带面售价一两5元、二两6元,黄酒有的面馆吃面免费送,有的面馆卖一两元一碗。90后姑娘小徐说,除夕和初一家旁边的面馆没开门,有两天没吃了,今天她特意早起前来吃面,“两天没吃很是想念,在节假日出门吃牛肉面就是我早起的动力,吃完一碗面才算开启了美好的一天”


外地的朋友次吃襄阳牛肉面觉得不好吃,其实是完全可以理解,因为我们襄阳人自己对襄阳牛肉面的“审美”都难以完全统一。

襄阳人吃牛肉面的历史要追溯到康熙年间,足足有300多年历史。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺,襄阳牛肉面培训加盟,使得老襄阳牛肉面一直保持着它的风味。

上世纪七十年代以前,因为宰牛要计划着宰,所以牛宰得少,襄阳牛肉面培训,那时候的牛肉面,大多还是牛杂烩臊子面。

八十年代后,牛肉渐渐多了,牛杂面也就发展成了真正意义的牛肉面。





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